LA CARNE...NON FA BUON SANGUE!
Sono tanti gli alimenti del mondo vegetale che riescono a contribuire ad un apporto ideale di ferro, che ricordiamo essere 10mg per l’uomo e 18mg per la donna al giorno.
Per soddisfare il fabbisogno di ferro, è indispensabile consumare regolarmente legumi e verdure soprattutto a foglia verde, senza sottovalutare le erbe aromatiche e i semi oleosi!
Smart Food Istituto Europeo di Oncologia
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